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勉強中きんちゃん
のキッチン
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とうとう40才を過ぎ、料理くらいは出来るようになりたいと。見栄えは3流、味2流を
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とうとう40才を過ぎ、料理くらいは出来るようになりたいと。見栄えは3流、味2流を目指して勉強中です。よろしくお願いいたします!
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美味い!大葉のチャーハン
大葉の香りでチャーハンが美味しくなる!
材料: ご飯、豚ひき肉、白ネギ、にんにく、しょうが、大葉、醤油、塩、コショウ、卵
王道!初心者の麻婆茄子
とにかく簡単、オーソドックスな麻婆茄子
材料: 茄子、ひき肉、白ネギ、にんにく、しょうが、★醤油、★酒、★豆板醤、★砂糖、★鶏ガラス
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簡単!旨辛麻婆豆腐丼
簡単に作れる旨辛麻婆豆腐です。
材料: 牛細切れ肉、ニンニクチューブ、☆甜麺醤、☆濃口醤油、☆酒、☆だしの素、☆水、☆豆板醤
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簡単明太子ソースのオムライス
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材料: ★明太子、★マヨネーズ、★牛乳、★醤油、★バター、☆玉子、☆牛乳、ハム、ご飯、玉ねぎ
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シンプルで簡単優しい親子丼
シンプルで簡単優しい親子丼
材料: 鳥モモ肉、玉ねぎ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、水、卵、昆布
残りご飯で作る簡単ベーコンチャーハン
残りご飯で作る簡単ベーコンチャーハン
材料: 玉ねぎ、ベーコン、☆たまご、☆鶏ガラスープの元、☆醤油、☆マヨネーズ、ご飯、生姜チュ
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ご飯にピッタリ簡単鶏もも肉の生姜焼き
ご飯にピッタリの鶏もも肉の生姜焼き
材料: ☆醤油、☆酒、☆みりん、☆生姜チューブ、☆鷹の爪、☆砂糖、鶏もも肉、塩、こしょう
ナスとしめじのトロトロ山芋和風パスタ
バター醤油と山芋が絶妙です^_^
材料: パスタ、水、塩、ナス、しめじ、山芋、醤油、バター、塩コショウ
ささっと簡単オムカレー!
40分でちゃちゃっと作れます。
材料: 人参、玉ねぎ、バター、豚肉、水、カレー粉、ご飯、ピーマン、ケチャップ、塩コショウ、卵
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ささっと簡単豚肉じゃが
ささっと簡単豚肉じゃが
材料: 豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、ごま油、本だし、水、☆酒、☆みりん、☆
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