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得する人損する人☆カルボナーラレシピ
得する人、損する人の「牛乳も生クリームも使わない！小林シェフのカルボナーラ」の覚え書
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材料：
パスタ(2㎜推奨)、塩、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、卵(S size)、粉チ
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フォアグラ！？鰤の白子のバルサミコソテー
巨大な鰤の白子を安価でＧＥＴ！！
毎日でも食べたい(笑)
見つけたら、必ずまた買う！
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材料：
鰤の白子、塩、酒、小麦粉、☆醤油、☆バルサミコ酢、☆みりん、☆砂糖、オリーブオイル、
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☆３合炊き炊飯器deスペアリブ角煮☆
3合炊き炊飯器でスペアリブを和風の味付けで…☆
写真は忘れた(ToT) ほぼ覚え書
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材料：
スペアリブ、大根、お好みで半熟茹で玉子、ネギの青い部分、チューブの生姜、水、醤油、酒
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