ひとつずつ、ひとつずつ。が目標です。

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すぐ出来る「梅しそごはん」

沸騰してから蒸らし時間も入れて15分で炊ける梅しそごはんです。湿気が気になる季節や食 ...
材料: 梅干、大葉、米、水

季節の「noriy家のたけのこの湯がき方」

たけのこの季節。料亭の筍の様に小さなものでなく、大きな筍の湯がき方を載せてみました。 ...
材料: 竹の子、水、米ぬか、鷹の爪、鍋