鶏肉だけの絶品スープ♪
ただただ煮る!!それだけでどんどんお肉は柔らか~く、スープは美味し~くなっていきます
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材料:
鶏もも肉(骨付き)、鶏もも肉(骨なし)、生姜(千切り)、水、鶏がらスープの素(顆粒)
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ペペたま…もどき♪
テレビで見て”食べてみたいなぁ”で、本物を知らないままイメージで再現♪
結構美味しく
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材料:
パスタ、卵、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、★白だし、★パスタのゆで汁、クレイジーソル
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酸辣湯☆簡単に本格的♪
中国に単身赴任をしていた旦那に味見を頼み、本格的に簡単に日本人向き…って理想的なもの
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材料:
★豚肉、★茹で筍、★干し椎茸(戻しておく)、★豆腐、きくらげ(戻しておく)、卵、水、
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梅おろしきつねうどん♪冷たい白だしで♪
甘い油揚げと梅干しの酸味と大根おろし…白だしと相まって、美味し~いさっぱりうどんにな
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材料:
うどん、味付き油揚げ(いなりずし用などでも)、乾燥わかめ、大根、梅干し(練梅・梅ごの
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