残り物をアレンジして作るのが好きです。

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ハンバーグ 〜おろしあんかけ〜

いつもと違ったあっさりハンバーグです♪
材料: ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、塩コショウ、※水、※だしの素(顆 ...

天津飯 〜関西風〜

王将の天津飯風です♪もちろん関西風!!
材料: 卵、※水、※ウェイパー(中華だし)、※薄口醤油、※酒、※オイスターソース、※砂糖、※ ...

ウェイパーで簡単中華スープ

主婦の強い味方!!ウェイパーで簡単スープ
材料: 水、ウェイパー(中華だし)、醤油、塩コショウ、豆腐、わかめ、ねぎ(小口切り)

ほろほろクッキー

口の中でほろっと崩れるクッキーです☆ 卵を使わないので卵アレルギーでも大丈夫!
材料: 無塩バター、粉糖、薄力粉、コーンスターチ、アーモンドプードル

煮しめ 〜おせちに〜

おふくろの味です♪
材料: 豚バラブロック、こんにゃく、人参、椎茸、里芋、筍、ごぼう、レンコン、※酒、※醤油、※ ...

きんぴらごぼう

おせちにも使えます♪
材料: ごぼう(ささがき)、人参(千切り)、こんにゃく(細切り)、白ごま、※砂糖、※酒、※醤 ...

七草粥

市販の七草粥セットを使って。。。
材料: お米、水、塩、醤油、市販の具

れんこん団子のゆず胡椒あんかけ

ゆず胡椒がピリッと効いてて美味しいです♪
材料: 鶏ムネひき肉、鶏モモひき肉、れんこん、※塩、※酒、※醤油、※味の素、※卵、☆水、☆だ ...

豚丼

豚肉はチャーシューの味付けです♪
材料: 豚バラ肉、ゆで卵、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆生姜(チューブ)

牛ごぼうの混ぜごはん

混ぜるだけの簡単ご飯♪
材料: ご飯、牛肉(切り落とし)、ゴボウ、白ごま、刻みねぎ、☆水、☆みりん、☆醤油、☆酒