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キンキと帆立とオカヒジキのアクアパッツァ
良いアサリが売って無い。砂抜きは面倒!そんな時はボイル帆立。魚はキンキでなく、他の切
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材料:
キンキ、ミニトマト、塩(トマト用)、きび糖(トマト用)、オカヒジキ(セロリも良)、玉
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生青のりとしらすの和風ペペロンチーノ
磯の香り×2で口内は海!和風にする事で爽やかな風味になります。
旬の生青のりなら尚更
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材料:
青のり、大葉、スパゲッティ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩分1%の茹で汁、和風
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新玉葱とアンチョビのペペロンチーノ
とてもヘルシーです。
新玉葱の甘味とアンチョビの塩味がとても合います。新玉葱の食感も
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材料:
新玉葱、アンチョビフェレ、ニンニク、イタリアンパセリ、オリーブオイル(メイン)、鷹の
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