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ワンパン エビとベーコンのトマトパスタ
ワンパンでできるお手軽パスタです。
ニンニクチューブを使い、トマトのカットを調理バサ
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材料:
むき海老、水(スープ用)、コンソメ顆粒、ミニトマト、ベーコン、オリーブオイル(ベース
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キンキと帆立とオカヒジキのアクアパッツァ
良いアサリが売って無い。砂抜きは面倒!そんな時はボイル帆立。魚はキンキでなく、他の切
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材料:
キンキ、ミニトマト、塩(トマト用)、きび糖(トマト用)、オカヒジキ(セロリも良)、玉
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新玉葱とアンチョビのペペロンチーノ
とてもヘルシーです。
新玉葱の甘味とアンチョビの塩味がとても合います。新玉葱の食感も
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材料:
新玉葱、アンチョビフェレ、ニンニク、イタリアンパセリ、オリーブオイル(メイン)、鷹の
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旨味凝縮!牡蠣としめじのバター醤油パスタ
牡蠣の旨味が移っている塩水も使い、旨味を凝縮します。牡蠣自体もさることながら、スパゲ
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材料:
生牡蠣(袋入り)、塩、しめじ、鷹の爪、ニンニク、小麦粉、オリーブオイル、仕上げオリー
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ベーコンと雪うるいのアマトリチャーナ
冬に美味しい雪うるいを楽しむ!
アマトリチャーナ(ペペロンチーノのトマト風味付け)が
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材料:
ミニトマト、うるい、ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、唐辛子、パスタ、水(パスタを
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タラとツナ缶のオシャレなアクアパッツァ
スーパーで簡単に手に入る物で簡単かつオシャレ風な料理を作りました。
ツナ缶の油まで使
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材料:
①タラ、①塩、②ほうれん草、②ブロッコリー、③玉ねぎ、④ミニトマト、⑤ニンニク、⑥オ
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