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厚切り豚ロースときのこのマヨポン
豚ロース肉の食べ応えが◎味付けも超簡単!ご飯もすすむマヨポンです。
材料:
厚切り豚ロース肉、しめじ、長ねぎ、エリンギ、片栗粉、油、ポン酢、マヨネーズ、刻みねぎ
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ご飯がすすみまくる!豚バラ麻婆茄子
麻婆茄子はひき肉の代わりに豚バラ肉を使うべし!と言いたくなるほど美味い!
材料:
茄子、豚バラ肉、長ねぎ、★豆板醤、★豆豉醬、★甜麺醤、★醤油、★刻み(おろし)にんに
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理想の木須肉(きくらげと豚肉の卵炒め)
町中華の味を家庭で!自分の理想的な味の木須肉を家で食べれるように作りました。
材料:
卵、豚バラ肉、乾燥きくらげ、にんじん、玉ねぎ、小松菜、塩・こしょう、油、水溶き片栗粉
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