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さつまいもの果実酒煮

梅酒煮を教えてもらいました。美味しかったので家にあった杏酒で作ってみました。
材料: さつまいも、果実酒、お水

柿と蕪と生ハムのサラダ

柿がこうなるんだあ。ワインにも日本酒にもぴったり
材料: かぶ蕪、柿、生ハム、お塩、みりん、酢、アマニ油またはサラダ油