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ソーセージの春巻
お弁当に大活躍。ビールのおつまみにもなります。
材料: ソーセージ、春巻の皮
ズッキーニとしらすのピザ
しらすの塩分だけで超美味です。調味料不用。ズッキを切ってオリーブ油で炒めるだけ。しら
...
材料: ズッキーニ、しらす、とろけるチーズ
さつまいもの果実酒煮
梅酒煮を教えてもらいました。美味しかったので家にあった杏酒で作ってみました。
材料: さつまいも、果実酒、お水
柿と蕪と生ハムのサラダ
柿がこうなるんだあ。ワインにも日本酒にもぴったり
材料: かぶ蕪、柿、生ハム、お塩、みりん、酢、アマニ油またはサラダ油
人参のたらこ合え
お弁当のおかずにぴったり
材料: たらこ、にんじん人参、ごま油
生姜ご飯~水菜、じゃこいり~
香ばしいくて、美味しい!!
材料: 酒、醤油、和風だしのもと、塩
セロリと人参の中華風サラダ♪
もう一品と悩んだときにおすすめです。
材料: セロリ、人参、油揚げ、にんにく、☆酢、☆醤油、☆ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆塩
我が家の唐揚げキムチ風味~
ビールにもご飯にも合いますよ♪
材料: 鳥肉唐揚げ用、桃やのキムチ漬のもと、片栗粉
残りご飯でバター醤油焼おにぎり~
バターの香ばしい香りと醤油がバッチリの相性ですよ♪
材料: 残りご飯、醤油、バター
サツマイモの豚バラ肉巻き甘酢あんかけ
ご飯も進むし、冷めても美味しいからお弁当にも♪
材料: 豚バラ肉、さつまいも、醤油、酒、砂糖、酢、片栗粉、水、付け合わせ野菜
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