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チキンの梅肉ソース

簡単、安くておいしい お弁当にも活躍の味
材料: 鳥胸肉1、梅干し、醤油、酒、みりん、出し汁(水でも可)

ヘルシーで旨い☆我が家の豆腐ハンバーグ

ヘルシーなのにジュワっと肉汁が! この豆腐ハンバーグに勝る豆腐ハンバーグに出会ったこ ...
材料: 木綿豆腐(安くないやつ)、ニラ、鳥挽き肉、卵、片栗粉、塩、コショウ、醤油、ごま油

アジの南蛮漬け

適当につくって美味しい南蛮漬け
材料: 酢、醤油またはダシ、砂糖、ごま油、唐辛子、小麦粉、揚げ油

付け合せ用じゃが&ピーマン

鶏の梅肉ソースに付け合せ
材料: じゃがいも、ピーマン、バター、塩コショウ

ツルムラサキのベーコン炒め

簡単、おいしい
材料: つるむらさき、ベーコン、塩コショウ、しょうゆ

チキン南蛮

アジの南蛮漬けの残り漬け汁でおかずを作りました。
材料: 鶏モモ肉、長ねぎ、人参、しょうが、ごま油、片栗粉

ポークピカタ

簡単。で、絶品
材料: 塩コショウ、小麦粉、卵