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【奥州いわいどり】のフライドチキン
流行の「バターミルクフライドチキン」風♪ヨーグルトに漬け込んでジューシーに柔らかく仕
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材料：
【奥州いわいどり】鶏もも肉、塩コショウ、揚げ油、ヨーグルト、牛乳、にんにくすりおろし
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【奥州いわいどり】甘酒＆味噌漬け焼き
鶏むね肉を味噌＆甘酒に漬け込むと発酵パワーで、パサつきがちないむね肉がしっとりやわら
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材料：
【奥州いわいどり】鶏むね肉、味噌、甘酒（ノンアルコールタイプ）、にんにくすりおろし
【奥州いわいどり】パリッと☆もも肉ソテー
岩手県一関市の豊かな自然の中で育てられた【奥州いわいどり】もも肉。臭みのないコクのあ
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材料：
【奥州いわいどり】鶏モモ肉、塩胡椒、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー
冷凍の鶏肉団子で！レンチンアレンジ２種
おかずにお弁当に、とっても便利な冷凍肉団子。ちょっとおかずが足りないなという時にレン
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材料：
冷凍鶏肉団子、醤油、味醂、砂糖、片栗粉、冷凍肉団子、ピーマン、醤油、味醂、ケチャップ
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冷凍の鶏肉団子で！ほっこりスープ２種
肌寒い日にはほっこりスープが美味しいですね^^冷凍の鶏肉団子を使えば簡単に具たくさん
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材料：
冷凍鶏肉団子、白菜、人参、水、出汁（好みのもの）、醤油、塩、酒、水、牛乳、塩麹（もし
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鶏軟骨の塩焼き！さっぱりレモンたれ
岩手県一関市の豊かな自然の中で育てられた【奥州いわいどり】のヤゲン軟骨。シンプルな味
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材料：
【奥州いわいどり】ヤゲン軟骨、塩、こしょう、日本酒、レモンの絞り汁、レモン串切り、オ
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ビストロみたい♡鶏軟骨入りハンバーグ
岩手県一関市の【奥州いわいどり】ヤゲン軟骨の入りハンバーグ。ちょっと手をかけてビスト
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材料：
【奥州いわいどり】ヤゲン軟骨、合いびき肉、豚こま肉、玉ねぎみじん切り、塩麹、卵、ドラ
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