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adzuki
adzuki のキッチン
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愛する息子と夫のためにお料理がんばってます♪

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里芋ととり肉の炒め煮

上庄里芋は泥臭さがなくて大好きです。
材料： 上庄里芋、とりもも肉、昆布、砂糖、酒、しょうゆ、サラダ油

息子好みの大学芋

たれをゆるめにするとカチカチにならず食べやすいです。
材料： さつまいも、てんさいオリゴ（はちみつ）、しょうゆ、水、揚げ油

糸昆布と厚揚げの煮もの

厚揚げを使うので存在感のあるおかずになります。
材料： 糸昆布、厚揚げ、にんじん、砂糖（てんさい糖）、みりん、しょうゆ、サラダ油（ごま油）