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彩り野菜ソース
切った野菜をオリーブオイルで漬けこむだけの簡単なソースです。7種類の野菜が一度にとれ
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材料: トマト、きゅうり、たまねぎ、セロリ、パプリカ(赤・黄)、パセリ(みじん切り)
にんにくたっぷり餃子
やっぱり餃子はニンニクが効くと美味しい!
材料: ●豚ひき肉、●キャベツ、●白菜、●ニラ、●にんにくみじん切り、●紹興酒、●中華スープ
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ぜんまいと鶏肉の辛口スープ
生姜の効いた韓国風の本格スープです。
材料: ●水、●鶏肉、●ネギ(青い部分) 15cm、●生姜スライス(5ミリ)、●にんにく、●
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スペアリブの味噌煮
シンプルで美味しい酒の肴です!
材料: スペアリブ、水、料理酒、味噌、鷹の爪、味の素
プチプチ海草サラダ
カロリーゼロが嬉しいプチプチ麺!
材料: プチプチ海草麺、魚肉ソーセージ、キュウリ、マヨネーズ、塩コショウ、いりごま(白)
パックご飯で筋子巻き
パックご飯で手軽に作れる筋子巻きです。
材料: ●パックご飯、●寿司酢、●海苔、●筋子、●わさび
春雨の醬油炒め
朝食にお勧めの逸品です。
材料: ●水、●春雨、●玉ねぎ、●ニンジン、●ピーマン、●きざみ揚げ、●サラダ油(炒め用)、
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