結婚して22年間、休日の料理を担当しています。*ジャック・スパロウの格好でマラソ ...

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1分おつまみ「からしマヨ」再現したらば

コンビニおつまみで人気の「からしマヨしたらば」。冷蔵庫の材料だけで再現しちゃいます。 ...
材料: カニカマ、マヨネーズ、からし(チューブ)

3分おつまみ「レタスのバターソテー」

人気店の再現メニューです。これから安くなる夏が旬のレタスを使った、簡単美味しいヘルシ ...
材料: レタス、バター、しょうゆ、オイスターソース、レモン汁、料理酒、塩コショウ

自宅ご飯。中華の巨匠直伝「パラパラ炒飯」

コロナに負けない!TVの特集で中華の巨匠が自宅飯用プロのレシピを公開してくれたので、 ...
材料: ご飯、卵、〔野菜〕人参、ネギ、ピーマン、コーン等(みじん切り)、〔その他〕ベーコン、 ...

レンジで2分半。まるでCheeza

コロナに負けない!こんな時こそ自宅で簡単おつまみ。チンして冷まして砕くだけ。お酒のつ ...
材料: スライスチーズ、ピザ用チーズ(あれば)、黒胡椒(あれば)、乾燥パセリor乾燥バジル( ...

1分おつまみ「オニオンだけカルパッチョ」

コロナに負けない!こんな時こそ自宅で簡単料理。冷蔵庫にある具材で1分おつまみをどうぞ ...
材料: 新玉ねぎ、塩、オリーブオイル、パセリ(乾燥)

1分おつまみ「居酒屋の塩だれキャベツ」

コロナに負けない!こんな時こそ自宅で簡単料理。居酒屋のお通しで出てくる「塩だれキャベ ...
材料: キャベツの葉、ごま油、塩、酢

たった180円! 美味しい牛すき丼3人前

(2013年5月時点)牛丼各社が1杯280円でしのぎを削っています。その恩恵にあやか ...
材料: ■牛丼店の牛皿(テイクアウト)、■ご飯、■すき焼きの具材

再現、芦屋軒の牛肉佃煮

老舗銘店の味を自宅で再現してみました。
材料: 牛モモブロック、生姜、にんにく、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖

簡単、激ウマっ!ブリの胡麻漬け丼

イナダも、ハマチも、みんなブリです(成長魚)。旬の季節に旬のモノを旬の食べ方で!簡単 ...
材料: ブリ(ハマチ・イナダも可)、※めんつゆ、※すりごま、※砂糖、※醤油、※にんにく(チュ ...

混ぜるだけ。簡単旨いチョレギサラダ☆彡

材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
材料: レタス、長ネギ(白髪ネギ)、きゅうり、プチトマト、韓国のり又は味のり、★鶏がら、★す ...