食事のしたくはできるだけ午前中に下ごしらえをしてしまいます。後は仕事や自分のため ...

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ホタテのオイスターソース炒め

空芯采がなければ、青梗菜でいいと思います。 ホタテが美味しい!!
材料: ほたて、空芯采、葱、ニンニク

なすとニンニクのコチジャン風味揚げ漬け

なすとニンニクを油で揚げて自家製だし醤油にコチジャンを混ぜて漬けたものです。八方だし ...
材料: なす、ニンニク、長ネギ、生姜

ゆで豚の葱ソース

ゆでた豚肉に長ネギ・ニンニクのソースをかけたものです。豚肉がゆでてあるのでさっぱり食 ...
材料: 豚ばら肉しゃぶしゃぶ用、きゅうり、サラダ菜かレタス、長ネギ・玉葱・ニンニク

豚肉のコチジャン炒め

先に野菜を炒めていったん取り出し、あとで味の付いた豚肉とあわせます。
材料: 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンニク

ナスのはさみ揚げ

なすにひき肉をはさんでフライにしたものですがうちはみんな大好き♪からし醤油で食べます ...
材料: なす、ひき肉、長ネギ、生姜

レタスのオイスターソース炒め

前にお店で食べたのが美味しかったので、何度か作ってこの味になりました。ひとりでレタス ...
材料: にんにく、レタス、ニラ(あれば)、生姜