食事のしたくはできるだけ午前中に下ごしらえをしてしまいます。後は仕事や自分のため ...

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八方だし

忙しい人ほど重宝する八方だし・天つゆは3倍・そばつゆだったら4倍に薄めて使います。そ ...
材料: 醤油、みりん(みりん風でも可)、日本酒、混合削り節、干ししいたけ、昆布

ピリ辛そぼろ丼

豆板醤でちょっと辛目の味付けのそぼろ丼・ ニンニク・しょうがも入って美味しいよ~
材料: 豚挽き肉、レタス、卵、ニンニク・しょうが・長ネギ

米ナスのピザ風

夏になると、作ります。米ナスを揚げるのがちょっと面倒だけど、あとは(ミートソースかピ ...
材料: 米ナス、溶けるチーズ、ミートソースかピザソース

カルビ丼

牛肉にしっかり下味をつけておけば、簡単! 暑い時のスタミナメニューです。
材料: 牛肉、青菜、キムチ

海苔のサラダ

海苔に埋めマヨネーズを塗って大葉や大根きゅうりなどを巻いていただきます。
材料: 海苔、大葉、大根、きゅうり、人参

豚肉のコチジャン焼き

生姜焼きに飽きたら、コチジャン焼きもどうぞ♪ ご飯にも合うし美味しいですよ~
材料: 豚肉生姜焼きよう、付け合せの野菜、コチジャン、いりごま

牛肉入りキムチチャーハン

キムチチャーハンに、下味をつけた牛肉入り・ご馳走になります!
材料: 牛肉、ごはん、キムチ、長ネギ、卵

ホタテと青梗菜の炒め物

材料を下ごしらえしておけばあっという間に出来る、簡単おかず♪
材料: ホタテ、青梗菜、エリンギ、ニンニク・生姜、長ネギ

ミキサーで作る簡単チーズケーキ

洗い物は、ミキサーひとつだけ! コアントローを入れることでちょっと高級な味になりま ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、卵、レモン汁、砂糖、小麦粉、コアントロー

鶏胸肉とピーマンのニンニクソース

ピーマンの緑とパブリカの赤や黄色が彩りよく、ニンニクソースがからんでピーマン嫌いの人 ...
材料: 鶏胸肉、ピーマン、パブリカ、ニンニク・生姜