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paachann
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食事のしたくはできるだけ午前中に下ごしらえをしてしまいます。後は仕事や自分のため
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食事のしたくはできるだけ午前中に下ごしらえをしてしまいます。後は仕事や自分のために時間を使います。もう何年間もこのパターンでやっています。
HPは http://www.geocities.jp/paa_ms/
ブログは http://blogs.yahoo.co.jp/paa_ms です。
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八方だし
忙しい人ほど重宝する八方だし・天つゆは3倍・そばつゆだったら4倍に薄めて使います。そ
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材料: 醤油、みりん(みりん風でも可)、日本酒、混合削り節、干ししいたけ、昆布
ピリ辛そぼろ丼
豆板醤でちょっと辛目の味付けのそぼろ丼・ ニンニク・しょうがも入って美味しいよ~
材料: 豚挽き肉、レタス、卵、ニンニク・しょうが・長ネギ
米ナスのピザ風
夏になると、作ります。米ナスを揚げるのがちょっと面倒だけど、あとは(ミートソースかピ
...
材料: 米ナス、溶けるチーズ、ミートソースかピザソース
カルビ丼
牛肉にしっかり下味をつけておけば、簡単! 暑い時のスタミナメニューです。
材料: 牛肉、青菜、キムチ
海苔のサラダ
海苔に埋めマヨネーズを塗って大葉や大根きゅうりなどを巻いていただきます。
材料: 海苔、大葉、大根、きゅうり、人参
豚肉のコチジャン焼き
生姜焼きに飽きたら、コチジャン焼きもどうぞ♪ ご飯にも合うし美味しいですよ~
材料: 豚肉生姜焼きよう、付け合せの野菜、コチジャン、いりごま
牛肉入りキムチチャーハン
キムチチャーハンに、下味をつけた牛肉入り・ご馳走になります!
材料: 牛肉、ごはん、キムチ、長ネギ、卵
ホタテと青梗菜の炒め物
材料を下ごしらえしておけばあっという間に出来る、簡単おかず♪
材料: ホタテ、青梗菜、エリンギ、ニンニク・生姜、長ネギ
ミキサーで作る簡単チーズケーキ
洗い物は、ミキサーひとつだけ! コアントローを入れることでちょっと高級な味になりま
...
材料: クリームチーズ、生クリーム、卵、レモン汁、砂糖、小麦粉、コアントロー
鶏胸肉とピーマンのニンニクソース
ピーマンの緑とパブリカの赤や黄色が彩りよく、ニンニクソースがからんでピーマン嫌いの人
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材料: 鶏胸肉、ピーマン、パブリカ、ニンニク・生姜
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