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ryo_runes
ryo_runes のキッチン
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心理カウンセラー／食と健康アドバイザー／薬膳アドバイザー自らの特性を克服すべく食 ...

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豚ロースとエノキ茸の味ぽんソテー

味ぽんで簡単に味が決まる、時短メニューです(^.^)火が通りやすい材料ばかりなので、 ...
材料： 豚ロース肉、エノキ茸、小ネギ、味ぽん酢、みりん、塩・こしょう

ピーマンと舞茸のきんぴら

あっという間に出来て、ごはんのお供にも、メインのおかずの付け合わせにも酒の肴にもなる ...
材料： ピーマン、まいたけ、しょうゆ、みりん、ごま油

ひよこ豆とパクチーの揚げ餃子

行き付けのお店の限定メニューにインスパイアされて作ってみました。ビールに合いすぎます ...
材料： 合挽き肉、ひよこ豆、パクチー、★コリアンダー、★ナツメグ、★シナモン、★カレー粉、★ ...

我が家の正月料理の定番☆松前漬

地元福島の正月料理です。いかにんじんとも呼ばれますが、我が家では昔から昆布を入れた松 ...
材料： にんじん