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2分レシピ ちくわの磯和え
ちくわ、青のり、ごま油の見事なコラボでビールが止まらない。簡単、速い、安い、美味い!
材料: ちくわ、青のり(orアオサ)、塩、ごま油、ごま
5分レシピ ニラ玉
ニラと卵黄でニラ玉。だまされたと思って一度作ってみてください。
材料: ニラ、卵黄、しょう油、ごま油(仕上げ用)、ごま
5分レシピ きのことニラの醬油さっと煮
微妙に余ったきのことニラで5分でおつまみ。
材料: しめじ(以外でも何でもよい)、ニラ、生姜、A醬油、A酒、Aみりん、ごま
韓国風辛口牛ホルモン煮込み
コチュジャンをベースに濃厚なダシでグツグツ煮込む玉ねぎとホルモンだけのシンプルな煮込
...
材料: 牛ホルモンミックス(どんな部位でも)、玉ねぎ(ざく切り)、サラダ油、にんにく、湯、A
...
砂肝スタミナ漬け
砂肝が生まれ変わる簡単速効メニュー。ビールがすすむ!
材料: 砂肝、Aにんにく(つぶす)、A鷹の爪(縦に割る)、Aしょうゆ、A酢、A酒、A胡麻油
まるごと1本セロリのきんぴら
葉っぱもおいしい、セロリ1本を無駄なく使ったきんぴら
材料: セロリ、ごま、胡麻油、醬油、酒、みりん、塩、粉末だし
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