5分レシピ きのことニラの醬油さっと煮

5分レシピ きのことニラの醬油さっと煮の画像

Description

微妙に余ったきのことニラで5分でおつまみ。

材料

3本
生姜
1片
A醬油
大さじ2
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    スライスした生姜をAに入れひと煮立ち

  2. 2

    余ったキノコ(なんでもよい)とニラを投入し火を入れながら素早く全体に絡める。シナっとなる前にごまを絡ませて出来上がり。

コツ・ポイント

山椒一振りするとビール、日本酒、焼酎にピッタリの肴になります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の片隅にいつ使われるのかを待っているキノコの余りを救出するレシピ。
レシピID : 1968506 公開日 : 12/09/29 更新日 : 12/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
クックJMXHYH☆
美味しい! おつまみにちょうどよし!
写真
わかもぐ
ちくわも入れて、カサ増し作戦!今日も簡単にできました!

リピありがとうございます。私もちくわで試してみます!

写真
わかもぐ
ヘルシーだけど、超美味しかったです!またリピしまーす!

きのこもニラも栄養価の高いヘルシー食材ですからいいですよね。

初れぽ
写真
ひかちュう
えのきで☆余っていたニラとエノキが一気に使えて簡単美味しい♡

つくれぽ有難うございます。生姜がいい味に仕立てますよね。