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料理好きの男子です。作るのも外食するのも好き。料理は自己流です!
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鶏のムネ肉でチャーシュー
安くてお得な鶏のムネ肉を使って チャーシュー
材料: 鶏胸肉、にんにくのみじん切り、生姜(チューブ)、ごま油、塩、胡椒、サニーレタス、ミニ
...
FP使わずスリ鉢で簡単ジェノベーゼソース
すり鉢で作る超簡単なジェノベーゼソース
材料: バジル(乾燥)、にんにくすりおろし、塩、こしょう、ピーナッツ
簡単かぼちゃグラタン
南瓜の中をくり抜いてホワイトソースを流し込んでグラタンに。
材料: 小さい、かぼちゃ、牛乳、チキンコンソメ、水、チーズ(とろけるタイプ)、玉ねぎ、乾燥パ
...
鶏のムネ肉で大葉と梅肉ロール
油を一切使わないサッパリと食べれる一品です。
材料: 鶏のムネ肉、梅干し、大葉、塩
鶏のムネ肉で竜田揚げ(からあげ)
鶏の『からあげ』はモモ肉だけじゃないよ!! 安いムネ肉でも美味しくジューシに出来るよ
...
材料: 鶏むね肉、料理酒、醤油、味醂、塩、こしょう、レモン、水菜、生姜、ニンニク、ミニトマト
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