鶏のムネ肉でチャーシュー
Description
安くてお得な鶏のムネ肉を使って
チャーシュー
チャーシュー
のりだ・・・
材料
（1）
作り方
-
-
1
-
フライパンに、ごま油を引き。
鶏のムネ肉を丸ごと焼く。焦げ目がつく程度に強火で。
-
-
-
2
-
焼きあがったら
鍋に酒、醤油、にんにく、生姜を入れて煮込む
-
-
-
3
-
15分程度煮込んだら
味醂を入れて照りを出す。
-
-
-
4
-
お好みの厚さに切り分けて皿に盛り付ける。
-
-
-
5
-
飾り付けにサニーレタスやミニトマトを添える
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自己流です
(
)
のりだ・・・
