料理の腕をレベルアップしたくて投稿を始めました。皆さんのレシピも参考にして、食事 ...

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素朴な美味しさのりんご入り焼き菓子

脂肪分少なめ、糖質カットの素朴な風味の焼き菓子です。
材料: りんご、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖(ラカント使用)、牛乳、バニラエッセンス

みかんとベーコンのグリーンサラダ

ベーコンの塩味、みかんの甘酸っぱさ、セロリの香りを楽しめます。
材料: セロリの葉、サニーレタス、ベーコン、オリーブオイル、みかん、ゴマ

フライパンでチーズトースト

トースターよりチーズがカリカリ、とろり。しかも早く焼けます。
材料: チーズ、ベーコン、食パン

らっきょうドレッシングとグリーンサラダ

ノンオイルのドレッシングでさらっとしていて、らっきょうのパリパリ感が美味しいです。
材料: セロリの葉、サニーレタス、玉葱、らっきょう、白ゴマ、醤油

スモークサーモンのマリネ

スモークサーモンの塩味が効いてちょうど良いです。お好みで砂糖か蜂蜜をほんの少し足して ...
材料: 玉葱、ほうれん草、しめじ、オリーブオイル、胡椒、酢、サーモン

すぐ出来て美味しいかぶ煮

簡単に柔らかくて、味も染み込みのかぶになります。
材料: かぶ、厚揚げ、本だし、水

お味噌焼きおにぎり

お味噌が香ばしいどの表面もカリカリの焼きおにです!
材料: 冷飯、お味噌

サバのトマト煮

野菜の旨味とサバの塩味が合います。
材料: サバ、玉葱、ピーマン、かぶの葉、トマト缶、ケチャップ、胡椒

かぶサラダ

かぶの葉っぱの苦味のような旨味をマヨネーズで和らげました。
材料: 卵、かぶの葉、マヨネーズ、オリーブ油、本つゆ、黒粒胡椒

減塩わかめ茶漬け

「お茶漬けの素」も大好きなのですが、塩分が気になるので、他の有るもので塩味を考えなが ...
材料: ご飯(たまたま十六穀米)、わかめ、鮭、ちりめん、にんにく、ごま油、本つゆ