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クリーミー★アボカドとほうれん草のスープ
生クリーム不使用。きれいなグリーンのスープが出来ました。冷たいスープでいただいても美
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材料：
アボカド、ほうれん草（ベビーリーフを使用）、水、●野菜ブイヨン（コンソメでも）、●ス
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シーフードの旨味★海老とホタテの味噌汁
シーフードから出る旨味がいっぱいの味噌汁。美味しい出汁にプリプリの海老とホタテ♪ボリ
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材料：
海老（むき海老使用）、ホタテ（刺身用）、青梗菜（白菜でも）、水、かつお出汁の素、味噌
出汁が命☆干し椎茸と切り干し大根の味噌汁
乾物から出る出汁を存分に味わえる味噌汁です♪美味しい出汁のおかげで味噌も少量。減塩＆
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材料：
干し椎茸、切り干し大根、乾燥わかめ、熱湯、○かつお出汁の素、○大根おろし、○生姜（す
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食べる味噌汁☆鮭と玉葱のごま味噌スープ
ボリュームのある食べる味噌汁。柔らかい鮭に胡麻と味噌がよく合います。湯気とともに立ち
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材料：
生鮭、酒、ごま油、玉葱（くし切り）、白菜、○水、○かつお出汁の素、○干し椎茸、●味噌
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水戻し不要☆切り干し大根と車麩の味噌汁
切り干し大根を水から煮れば水戻し不要！油揚げと相性バッチリです。具も車麩をバリバリ割
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材料：
切り干し大根、車麩、水、かつおだしの素（顆粒）、油揚げ、味噌、チャイブまたはあさつき
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