食いしん坊母さんです。甘いものも辛いものも大好き。

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じゃがべー

ゴルフボールより小さいじゃがいもを美味しいおやつに変身させちゃいます。サービスエリア ...
材料: じゃがいも、ベーコン、ホットケーキミックス、卵、水、揚げ油

とり唐ポン

鳥の唐揚げに大根おろしと薬味をいっぱい乗せてさっぱりいただきます。お弁当の作り置きお ...
材料: 鶏肉、☆おろしニンニク、☆おろししょうが、☆酒、☆しょうゆ、☆味付き塩コショウ、片栗 ...

ざっくりレシピ 柚子胡椒の作り方

唐辛子は種ごと!そして塩こうじを入れる、激辛かつ塩分マイルドな柚子こしょうです!
材料: 生の青唐辛子、塩、ゆず、塩こうじ

ココナッツオイルを使った練りパイ生地

アメリカンパイ生地。ホームメイドならではの体に良い材料で作りたい。
材料: 薄力粉、塩、ココナッツオイル、卵、酢、冷水

アメリカンチェリーパイ

アメリカンパイの、折りパイともタルト生地とも違うサクサク感を、ショートニングを使わず ...
材料: チェリーパイフィリング、パイ生地

ざっくりレシピ!青じその塩漬け

夏は雑草のようにグングン育つ青じそですが、冬になりスーパーで買おうと思うとけっこう高 ...
材料: 青じそ、粗塩

あんこ入りきなこのおはぎ 簡単ver.

これを作ればあんこのおはぎときなこのおはぎ、2種類も作らなくて済んじゃう(〃艸〃) ...
材料: もち米、水、あんこ(市販)、きなこ

ざっくりレシピ 簡単時短本格的な白和え

一から作ると大変だけど、使いかけのしゃぶしゃぶのゴマだれが冷蔵庫にあってピンときまし ...
材料: 豆腐(好みで木綿か絹ごし)、ほうれん草、人参、しゃぶしゃぶのゴマだれ、砂糖