食いしん坊母さんです。甘いものも辛いものも大好き。

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アメリカンパンプキンパイ

アメリカのレシピを、砂糖とスパイスを控えめに改良。本格的ながらもボウルに次々材料を入 ...
材料: かぼちゃの缶詰、砂糖、塩、シナモン、ジンジャーパウダー、クローブ、卵(Lサイズ)、無 ...

ココナッツオイルを使った練りパイ生地

アメリカンパイ生地。ホームメイドならではの体に良い材料で作りたい。
材料: 薄力粉、塩、ココナッツオイル、卵、酢、冷水

アメリカンチェリーパイ

アメリカンパイの、折りパイともタルト生地とも違うサクサク感を、ショートニングを使わず ...
材料: チェリーパイフィリング、パイ生地