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【ちょいと一品】たまねぎ味噌
酒の肴に、ご飯のお供に。お酒もご飯も進む小鉢です。野菜のディップにも。保存も可!
材料:
たまねぎ、味噌、コチュジャン、みりん、酒、ごま油、にんにくすりおろし、七味唐辛子
【ちょいと一品】大人のキャベせんサラダ
予約のとれない料理店「賛否両論」の店主、笠原さんのレシピです。ドレッシングはもっと手
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材料:
キャベツ、みょうが、青紫蘇、めんつゆ、すし酢、ごま油、トマト、カイワレ大根
【ちょいと一品】うそたこ焼き
たこ焼に見えるけどたこはいないたこ焼きもどき。その正体は厚揚げ!たこの歯ごたえはない
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材料:
厚揚げ、たこ焼きソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節、紅生姜、七味唐辛子
【ちょいと一品】もやし@ピリ辛ナムル
もやしと食べる系ラー油と穂先メンマ「やわらぎ」を和えるだけの簡単なお仕事です。
なの
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材料:
もやし、食べる系ラー油、穂先メンマ(やわらぎ)、塩、すり胡麻