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ベビーホタテとネギのコチジャン焼き
お弁当用のプチおかず♪ベビーホタテとコチジャンのタレが合いますよ~☆
材料: ベビーホタテ、ネギ、コチジャンのタレ(キッコーマン)、片栗粉、塩コショウ
自然の甘み☆干し芋鬼まんじゅう
自然の甘みを生かした鬼まんじゅうできました。ホットケーキミックスを使っているのでとっ
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材料: 干し芋、ホットケーキミックス、塩、水、クッキングシート
サラダ風セロリの浅漬けin塩昆布
セロリ大好き☆浅漬けの素と塩昆布がいい仕事してまーす。 シャキシャキがたまりませ~
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材料: セロリ、浅漬けの素、塩昆布
お醤油グレードアップ大作戦☆
どんなお醤油使ってますか?お安いお醤油でもこの方法ならグレードアップ間違いなし。広が
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材料: 醤油、こんぶ、鰹節パック3g、干ししいたけ
びっくり簡単☆ダシの取り方
コーヒーメーカーでダシを取ってみました!混合削り節にもうひと手間かけておいしいダシが
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材料: 混合削り節、水、こんぶ、干ししいたけ
新じゃがの煮っころがし☆バター醤油味
新ジャガだけの簡単煮っころがし☆ バターでコクをプラス♪ 家庭菜園で収穫でき
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材料: 新ジャガイモ、揚げ油、┌水、|和風だし、|醤油、|砂糖、└みりん、バター
リメイク★ちくわとポテトサラダのピザ風
リメイクレシピ★ポテトサラダが残った!ちくわに詰めてトースターでチン♪
材料: ちくわ、ポテトサラダ、とろけるチーズ
お祝いの日に!おめで鯛酒蒸し
お祝いの日につくった鯛のお椀物。鯛を酒蒸しにして野菜あんで。
材料: 鯛切り身、しめじ、にんじん、小松菜、水、和風だし、煮きり酒、醤油
揚げ茄子のめんつゆ仕立て
揚げ茄子は、ミョウガでさっぱり仕立てました。
材料: なす、みょうが、おろししょうが、├ 2倍濃縮のめんつゆ、├ 水、└ 醤油
豆乳でつくるかぼちゃのびしそわ~ず
かぼちゃと豆乳だけで作った冷たいスープです。
材料: 豆乳、かぼちゃ、コンソメ顆粒、塩コショウ、フライドオニオン(飾り用)
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