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☆0303ママ☆
☆0303ママ☆ のキッチン
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極力砂糖を使わず料理を心がけてます。甘みをつける時は煮切りみりん、ハチミツ、デー ...

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里芋コロッケ

ジャガイモのホクホクと違い、しっとりコロッケ。冷めても美味しいです。
材料： 里芋、玉ねぎ、合挽きor豚ひき肉、自然塩、粗挽き胡椒、パン粉、小麦粉＋卵、バッター液 ...

ひき肉ともやしのポン酢炒め

もやしたっぷりで節約レシピです
材料： もやし、豚ひき肉、万能ねぎ、ごま油、ポン酢、塩、粗挽き胡椒

塩ダレキャベツ

キャベツがモリモリ進みます。食事のメインにも、ひき肉で作れば付け合わせにも。
材料： キャベツ、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩、ごま油、豚薄切り(ひき肉でも)、酒