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demecham
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モーリョ

お肉、お魚、サラダ、なんでも合うブラジルのドレッシングです
材料： トマト、玉ねぎ、赤・黄パプリカ、白ワインビネガー、EVオリーブオイル、塩、胡椒

コーンスープ

生とうもろこしを使って、あま〜くコク深いコーンスープです。
材料： とうもろこし、水、塩(とうもろこし煮込み用)、生クリーム、塩(味付け用)、白胡椒

ポークビンダルーカレー

ちょっと酸味のある辛さがクセになる、インド・ゴア地方のカレーです。
材料： 豚肩ロース 4cm角、にんにく すりおろし、しょうが すりおろし、ターメリックパウダ ...