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demecham
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鶏肉のチーズソース煮込み

チェダーチーズのコクがおいしい煮込みです。
材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、塩胡椒、薄力粉、バター、コンソメ、白ワイン、牛乳、レッドチ ...

低温調理の塩豚と豆の煮込み

塩豚の塩気が馴染んだ煮込みです。
材料： 塩豚、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、セロリみじん切り、オリー ...

トマトチキンカレー

トマトの甘みとさっぱりとした辛さのカレーです
材料： 鶏もも肉、ダイストマト缶、人参みじん切り、玉ねぎみじん切り、にんにくチューブ、生姜チ ...

簡単！本格！チリコンカルネ

ごぼうのコクが隠し味になるメキシコ本格派のチリコンカルネです。
材料： 牛挽肉、レッドキドニービーンズ(乾燥)、ごぼう、玉ねぎ、人参、にんにく、ホールトマト ...

牛肉の赤ワイン煮込み

クリスマスにいかかですか？
材料： 牛肩ロース、塩胡椒、薄力粉、玉ねぎ、赤ワイン、水、ローリエ、トマト缶、ローズマリー、 ...