食べるという字は、人を良くすると書きますね、わたしは環境も含め、食事をとても大切 ...

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精進料理風山芋のお汁

とろろが好きな方に! 元気が出ないときの我が家の一杯♪
材料: めんつゆ、山芋、小ねぎ、和風だしパック

野菜たっぷりジェノベーゼ

容量の多いジェノバソース、まずは王道のパスタに!!
材料: トマト、しめじ、マイタケ、玉ねぎ(スライス)、カリフラワー、いか(お好みで)、豚肉( ...

アボカドディップ アジアン風

ちょっとしたお酒のおつまみにも、ランチにサンドイッチにはさんでも、ポテチとおやつに食 ...
材料: アボカド、海老、スイートチリソース、大豆水煮缶(あれば)、マヨネーズ、シークワサー果 ...

簡単オリジナル♪フォー

色んなレシピを参考に、家にあるもので作ってみました。 行程は長々書きましたが、時間 ...
材料: 長ねぎ、セロリ、にんにく、豚ひき肉(お好みのものでも)、にら、もやし、しいたけ、鶏が ...

紅茶のさっぱりアイス

紅茶の香りを楽しめるアイスです。
材料: 紅茶葉(アールグレイ)、牛乳、蜂蜜、卵黄、生クリーム、砂糖、クッキー

野菜たっぷりハヤシライス

安い牛肉でもちょっと赤ワインで煮込むと、臭みが取れました! 野菜は後のせなので、好 ...
材料: 牛肉、たまねぎ、※茄子、※トマト、※アスパラ、※しめじ、たまご、赤ワイン、バター・油 ...

サーモンの味噌クリームパスタ

クリームパスタに、隠し味を加えたレシピです。
材料: パスタ、鮭、しめじ、グリーンアスパラ、白ワイン、生クリーム、牛乳、バター、味噌

きのこの炊き込みご飯

春の炊き込みご飯…は具を後混ぜするそうです。 このレシピも具を後混ぜしました。
材料: お米、油揚げ、にんじん、えのき、まいたけ、鳥ひき肉、ごま油