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まるごと新玉ねぎのもち麦ご飯
新玉ねぎをまるごともち麦ブレンド米で炊き上げました。ローズマリーがふんわり香るコンソ
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材料:
新玉ねぎ、無洗米、もち麦、市販のコンソメキューブ、ローズマリー、バター、塩
もち麦でカオマンガイ
タイ料理のカオマンガイをジャスミンライスでなくもち麦で作りました。炊飯器で簡単にでき
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材料:
もち麦、鶏もも肉、生姜、にんにく、鶏ガラスープ、ナンプラー、砂糖、塩、オニオン、胡瓜
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人参ともち麦のスープリゾット
ブイヨンの効いたにんじんともち麦のスープリゾットです。優しくて飽きのこないお味です。
材料:
もち麦、にんじん、玉ねぎ、スライスハム、オリーブオイル、ブイヨンキューブ、黒胡椒、バ
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