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学校給食365日 ゴーヤ揚げ煮
学校給食メニューです。
夏の終わりで秋ですが‥。収穫も終わりとなってます。ゴーヤもや
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材料：
ゴーヤ(小)、塩、片栗粉(衣用)、こいくち醤油、酒、みりん、砂糖、いりごま、おろしし
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獅子唐とズッキーニの炒め物
家庭菜園のしし唐辛子と、ズッキーニーが十月になるのにまだ収穫ができるので、なにかない
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材料：
ズッキーニ、ししとうがらし(小)、塩、にんにく、甜麺醤、黒砂糖、醤油、酒、だしの素・
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シークワーサードレッシング
たくさん、シークワーサーの果実がとれたのでドレッシングをつくりました。
ドレッシング
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材料：
シークワーサー、黒胡椒、塩、砂糖、EVオリーブオイル、濃口醤油、おろしわさび
