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見てくれる方がいるだけで、幸せです❗1人娘のためにここで母親のレシピを載せていつ
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見てくれる方がいるだけで、幸せです❗
1人娘のためにここで母親のレシピを載せていつでも何処でも
見てもらえるようにしました。
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我が家の絶品ミートソース❗
市販の粉ソース、トマト缶を使ったミートソース
材料: 豚.牛合挽き肉、玉ねぎ、人参、椎茸又はマッシュルーム、トマト缶、味の素 Rumic
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手作り、栗きんとん❗
栗の歯ごたえもあり、甘さも控えめ❗
材料: 生栗、砂糖、塩、牛乳
ジャガイモのそぼろ煮
じゃがいもはホクホク。 そぼろはご飯に混ぜて食べても美味しいです
材料: じゃがいも、鶏挽き肉、A出し汁、A醤油、A酒、Aみりん、A砂糖、・片栗粉、・水、ゴマ
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大豆入りミネストローネ
簡単に出来て、野菜もたっぷりとれますよ❗
材料: 水煮大豆(蒸し大豆)、ベーコン、玉葱、キャベツ、人参、しめじ、トマト、トマト缶、コン
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野菜たっぷり肉味噌
夏場、ソーメンの具に! 赤唐辛子を加えて辛肉味噌にしても! スティック野菜や千切り野
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材料: 合挽き肉、椎茸、タケノコ、人参、●長ネギ、●生姜、●ニンニク、油、〇赤味噌、〇酒、〇
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トコブシ
トコブシを煮魚の煮汁(だしの素入れずに)でサッと煮てみました。
材料: トコブシ、水、塩、水、酒、砂糖、みりん、醤油
牛肉とごぼうの甘辛煮
ほどよく味が染み込み、御飯との相性バッチリ。
材料: 牛肉切り落とし、ごぼう、いりごま、酢、胡麻油、だし汁、砂糖、醤油、みりん
切昆布と人参の甘辛煮
時短、簡単、サッと出来ちゃう。
材料: 切昆布、人参、ちくわ、水、だしの素、砂糖、酒、みりん、醤油
玉子のキノコあんかけ
卵ふわふわー。生姜千切りの入った餡が美味しい❗
材料: 卵、〇だし汁、〇塩、〇片栗粉、椎茸、エリンギ、しめじ、油、生姜(千切り)、●だし汁、
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ぶり大根
圧力鍋で簡単!ぶり大根!
材料: ぶりあら、大根、生姜、塩、醤油、みりん、砂糖、水、だしの素
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