クックパッド×フジTV共同企画コンテスト【アイアンシェフ賞】受賞、番組収録参加。 ...

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丸鶏 参鶏湯 風邪の季節に〜

生薬タップリの参鶏湯は『弱りそう…弱った…』家族が『弱ってるかな?』の時に。優しい薬 ...
材料: 丸鶏、もち米、栗、高麗人参(乾燥)(なくても)、なつめ(乾燥)(なくても)、松の実( ...

鶏ささみのヘルシーロール5種

【バリエーション】 Aはちみつゴルゴンゾーラ Bアップルシナモン Cミントヨーグルト ...
材料: 鶏ささみ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、酒(蒸し焼き用)、レモン、スダチ( ...

若鶏の唐揚げ:トマトガーリック味

トマトケチャップ&はちみつに漬け込むフルーティーな唐揚げです☆冷めてからのほうがトマ ...
材料: 鶏もも肉、*トマトケチャップ、*にんにくすりおろし、*はちみつ(さとう)、片栗粉、揚 ...

若鶏の唐揚げ*ハニーナンプラー味

はちみつとナンプラーに漬け込んだ甘くてジューシーな鶏の唐揚げ。ご飯にお弁当にお酒にも ...
材料: 鶏もも肉、*はちみつ、*ナンプラー、*酒、片栗粉、揚げ油

柿ロザリオ砂肝のソテー、バルサミコソース

フライパン一つで♪1人あたり150kcalとヘルシー、秋のママ友ランチや女子会にいか ...
材料: 砂肝、*水、*塩、*酒、柿、ぶどう (ロザリオ)、オリーブオイル、酒、バルサミコ酢

若鶏の唐揚げ*メープルナンプラー味

メイプルナンプラー味は一度食べたら病み付きになる〜魔法の美味しさ〜
材料: 鶏もも肉、*メープルシロップ、*ナンプラー、*酒、片栗粉、揚げ油

チキンステーキ バルサミコソース

子供達も大好きなチキンステーキ。皮はパリッとお肉はジュワの裏技あり。バルサミコソース ...
材料: 鶏もも肉、しょうゆ、酒、みりん、はちみつ、にんにく(すりおろし)、小麦粉、オリーブオ ...