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週末漁師ブリの照り焼きイナダワラサ
裏技は、魚焼きグリルでカリッと焼いてから甘辛タレのフライパンへ♪ふっくらジューシーい
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材料:
ぶりの切り身(アラ、カマでも)、塩(洗い用)、しょうゆ、酒、みりん、さとう
フィレォフィッシュスティック 鱈の春巻き
タラと長芋の春巻き☆簡単なタルタルソースで☆鱈と長芋が優しくフンワリ〜☆お子様もお魚
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材料:
鱈、切り身(甘塩)、長いも、春巻きの皮、水溶き小麦粉、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、酢
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週末漁師のバル ガーリックTaco飯
ガーリック&マッシュルームでバル風?の絶品『たこ飯』ルクルーゼや土鍋で作って食卓へ♪
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材料:
米、水、湯タコ(1パック)、にんにく(薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)、マッシュルーム
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週末漁師バル タコとトマトのタルティーヌ
タコとトマトをバジルソースで和えてチーズをのせて軽く焼きます♪
薄切りバケットに何で
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材料:
バケット等、薄切り、湯タコ(足)、プチトマト、市販のバジルソース、クリームチーズ、ピ
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週末漁師のバル 鱈のフィッシュチャウダー
とても優しいポカポカチャウダー。良質なタンパク質とビタミンD豊富なタラ!&牛乳のコラ
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材料:
タラ他白身魚(切り身)、かぶ、じゃがいも、マッシュルーム(スライス)、小麦粉、バター
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週末漁師のブリのたたき イナダワラサでも
アジのタタキのようにお薬味タップリで、ブリ等のお刺身用や、さく、短冊等をゲットしたら
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材料:
ブリ、イナダ、ワラサ等お刺身用のもの、*万能ねぎ(小口切り)、*大葉(みじん切り)、
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週末漁師 ブリのなめろうイナダワラサでも
ブリのお刺身用で☆イナダワラサでも美味しい!なめろう丼にしたり、なめろう茶漬けにした
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材料:
ブリ、イナダ、ワラサ等お刺身用のもの、*万能ねぎ(小口切り)、*大葉(みじん切り)、
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週末漁師の なめろう茶漬け 鯵、ブリ等
お刺身に飽きたら♪アジ、ブリ、イナダ、ワラサなど『たたき→なめろう→お茶漬け』の3段
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材料:
スーパーのお刺身用でOK!アジ、ブリ、イナダ、ワラサ等、、*万能ねぎ、*大葉(みじん
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