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渡部アキ
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インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にU
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インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持
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簡単☆タコのカルパッチョ
切って混ぜてかけるだけの簡単イタリアン☆
材料: 蒸しダコ(茹でダコ)、玉ねぎ、ミニトマト、青ネギ、オリーブオイル、酢、醤油、ニンニク
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アジの☆カルパッチョ
切るだけ混ぜるだけのイタリアン時短レシピ
材料: アジ、セロリ、玉ねぎ、万能ネギ、ミニトマト、オリーブオイル、酢、醤油、塩、すりおろし
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簡単☆カツオのたたき
香味野菜がたまらない!簡単おいしい鰹のタタキ
材料: カツオ、玉ねぎ、青ネギ、ミョウガ、ニンニク、ショウガ擦り下ろし、大葉、ポン酢
簡単しらすマヨの和風☆餃子の皮ピザ
餃子の皮×しらすで簡単に出来る和風ピザ。しらすの塩気とマヨチーズがめちゃ合います!
材料: 餃子の皮、しらす、マヨネーズ、ウスターソース、ピザ用チーズ、青のり
簡単☆屋台のイカ焼き
お祭り屋台のイカ焼きをフライパンで簡単に☆イカが柔らかい〜!
材料: イカ、醤油、砂糖、みりん、酒、生姜擦りおろし、マヨネーズ・七味唐辛子など
まぐろとアボカドの☆ポキ
簡単あっという間にできちゃうハワイの郷土料理!
材料: まぐろ(サク)、アボカド、ごま油、醤油、ニンニク擦り下ろし、レモン汁、青ネギ、白ごま
簡単美味☆鯵のなめろう
旬のアジで簡単なめろう!日本酒が止まらない〜〜笑
材料: 刺身用アジ、大葉、青ネギ、白ごま、味噌、擦り下ろしショウガ、擦り下ろしニンニク、醤油
さば缶アレンジ☆サバのトマト煮
簡単なサバ缶アレンジ!ワインにもぴったり
材料: 鯖の水煮缶、玉ねぎ、ニンニクすりおろし、カットトマト缶、オリーブオイル、コンソメ、ウ
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簡単見栄え☆カップ寿司
お好きな具材でOK!ホームパーティにも♪
材料: ご飯、酢、砂糖、塩、スモークサーモン、イクラ、大葉、キュウリスライス、玉子、アボカド
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簡単☆サーモンのマリネ
ホームパーティや女子会にも大人気!毎日の食卓のもう一品にも♪
材料: サーモン、玉ねぎ、パプリカ、パセリ、酢、オリーブオイル、塩・黒コショウ、砂糖、粒マス
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