★家族★ ウチご飯&あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし 洋食&バレー ...

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ポテトとアスパラのチーズ炒め

ホクホクじゃがいもにシャキシャキアスパラ、そしてトロトロのチーズ ! 北海道の恵い ...
材料: じゃが芋、アスパラ、ピザ用チーズ、シエロ オリーブオイル、塩コショウ

なすのチーズフライ

チーズとバジルの香りがワインにぴったり(*^^*) アツアツをどうぞ♪
材料: なす、パン粉、粉チーズ、乾燥バジル、乾燥オレガノ、★天ぷら粉、★水、スイチリ、タバス ...

なすとトマトの中華煮

こっくり煮えたなすとトマトの酸味がおいしい中華風の煮ものです 青海苔がアクセント♪
材料: なす、トマト、ねぎ(白い部分)、サラダ油、●水、●鶏ガラスープのもと、★砂糖、★醤油 ...

ふきの中華きんぴら

ピリッと辛味をきかせて中華風にしてみました♪
材料: 茹でふき、ごま油、★テンメンジャン、★醤油、★三温糖(砂糖)、★酒、★鶏ガラスープの ...

大根のピリ辛和え

甘酸っぱくてちょっぴり辛い和えものです。 お酒にも合って、箸休めの1品にもいいですよ ...
材料: 大根、カットワカメ、★コチュジャン、★にんにくすりおろし、★白すりごま、★醤油、★三 ...

柚子胡椒で♪かぼちゃの揚げ浸し

揚げて漬けるだけ!でもおいしい揚げ浸し♥ 大好きなゆず胡椒を入れて大人味に♪
材料: かぼちゃ、いんげん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ゆず胡椒、揚げ油

シャキシャキ甘い♪とうもろこしのチヂミ

生のとうもろこしを使って♪ 甘さが引き立つシンプルなチヂミです!
材料: とうもろこし(生)、小麦粉、卵、水、塩、胡椒、ごま油

とうもろこしのおやき♪バジル風味

生のとうもろこしをたっぷり入れて夏らしいおやきを焼いてみました♪ バジルがほんのりと ...
材料: 小麦粉、水、たまご、とうもろこし、バジルの葉、塩こしょう、黒胡椒、オリーブオイル、ケ ...

蒸しなすの中華だれ

ねぎと生姜入り中華だれが、柔らかなすに絡んでおいしいです♪
材料: なす、ねぎ(青い部分)、すりおろし生姜、*醤油、*酒、*三温糖(砂糖)、*ごま油、* ...

長いものわさびマヨサラダ

わさびが効いた和風のサラダ♪ 冷酒に合いそう(´▽`*(2014・5・15話題入りし ...
材料: 長いも、ハム、水菜、★マヨネーズ、★わさび(チューブ入り)、★醤油