横浜の自宅で少人数制家庭料理教室「杉山家の食卓」を開いております。http:// ...

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土用の丑の日なので

ビタミンAも豊富で栄養価の高いうなぎはカロリーも高い(@_@;) 
材料: ご飯、うなぎ刻んで、長芋角切り、葱とゴマ

千切りナスのアンチョビ炒め

おナス♬  
材料: ナス、アンチョビ細かくする、ニンニク、胡椒

かぼちゃと豚バラの塩煮

高カロリー食(^−^) 痩せてる主人のために♬ 
材料: かぼちゃ、豚バラ、酒、塩