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サンタクララキッチン
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米国カリフォルニア、ベイエリア在住のワーキングママです。食べるのが大好きなんです
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米国カリフォルニア、ベイエリア在住のワーキングママです。食べるのが大好きなんですが私の住むエリアは美味しくてヘルシーなものはとても高価(涙)なので日々レシピを研究して手作りしてます。息子たち(10歳、12歳)に一昨年から料理を教えこんでるので、レシピを残したいという思いもあってクックパッドを始めました。ヘルシーで手間がかからないレシピを載せてます。
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ビーフシチュー(ルーなし!本格的)
赤ワイン一本で圧力鍋で煮込みます。調味料は塩と砂糖のみ。デミグラスソースを使ってない
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材料: 牛肉(シチュー用、または煮込み用塊)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも(皮付きで食べれる
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