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昆布醤油で煮魚✿

タラの煮魚を昆布醤油で味付けしました。甘しょっぱくてご飯が進む一品です!気軽に和食を ...
材料: 白身魚(タラなど)、★水、★みりん、★昆布醤油、★酒、★砂糖

昆布醤油で筍の炊き込みご飯✿

春を感じる炊き込みご飯。醤油の香りがとっても香ばしいですよ~!
材料: お米、筍、★昆布醤油、★みりん、★だしの素(顆粒)、三つ葉

ちょっとだけヘルシー豆腐コロッケ

メンチカツ食べたい!でもお肉がないから豆腐で。あれ?でも豆腐コロッケか。ちょっとだけ ...
材料: 木綿豆腐、玉ねぎ、キャベツ、★パン粉、★卵、★片栗粉、★マヨネーズ、★味噌、★塩、こ ...

煮込みハンバーグのソース

ソースの覚え書きとしてこちらを活用していますm(__)m ハンバーグタネのレシピは作 ...
材料: トマト、砂糖、ウスターソース、ケチャップ、濃口醤油、カレー粉

我が家の定番煮物❀

根菜類、こんにゃくをたくさんもりもり食べられます♪
材料: にんじん、大根、鶏もも肉、しいたけ、こんにゃく、厚揚げ、水、ほんだし、★うすくち醤油 ...

わかめの白和え

ダイエット中でも食べたくて…! (覚え書きとして) 後味が少ししょっぱいので調味料は ...
材料: 豆腐、わかめ、練りごま(白)、味噌、昆布醤油