40代独身男性です。自炊で作ってみたレシピをメモ的にあげていきます。

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至高のお好み焼き

リュウジさんの至高のお好み焼きです。大阪風です。フライパンでやるからこそおいしい!
材料: キャベツ、長いも、かつお削り粉、卵、豚バラ、水、薄力粉、味の素、塩、お好み焼きソース ...

虚無トマトパスタ

リュウジさんの虚無トマトパスタです。トマトパスタの基本がつまっています。
材料: パスタ1.6mm7分茹で、トマト缶、にんにく、オリーブオイル、塩、砂糖、コンソメ、黒 ...

惣菜の揚げ物をサクサク熱々に温める方法

惣菜の揚げ物をレンチンするとしなっとなってしまうのが嫌なので揚げたてを復活させるよう ...
材料: 惣菜の揚げ物