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onioni2004
onioni2004 のキッチン
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40代独身男性です。自炊で作ってみたレシピをメモ的にあげていきます。

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肉じゃが

くまの限界食堂さんの「肉じゃが321」です。シンプル基本な味付けになってます。
材料： じゃがいも、玉ねぎ、牛肉（切り落とし）、にんじん、水、醤油、みりん、砂糖

にゅうめん

ヤマキの白だしを使ったにゅうめんです。
材料： 素麺、みりん、白だし、醤油、小ネギ、水

至高を超えたカルボナーラ

リュウジさんの至高を超えたカルボナーラです。チェダーチーズを使います。
材料： 1.6mm7分パスタ、ベーコン、チェダーチーズ、卵、にんにく、オリーブオイル、水、塩 ...

もやしバター味噌ラーメン

サッポロ一番みそラーメンにひと手間加えて余ったもやしを消費します！食品ロス撲滅！
材料： サッポロ一番みそラーメン、もやし、バター、一味唐辛子、葉ネギ、黒コショウ