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手作りパイ生地*具沢山ミートパイ
冷めてもパリパリのパイ生地! ミートフィリングには、ピーマンやしめじ、赤いんげん豆
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材料:
強力粉、薄力粉、冷えた有塩バター、冷水、合挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ (小)、
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アスパラとにんじんの豚ロース巻き焼き
ちょっとずつ残っている野菜を豚ロースで巻いて、バルサミコ酢を使った特製ソースで絡めて
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材料:
豚ロース肉、アスパラ、にんじん、バルサミコ酢、砂糖、醤油、ローズマリー