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牡蠣と舞茸の豆腐グラタン
旬の牡蠣をグラタンに＊パンやマカロニではなく豆腐なのでヘルシーですよ(*^.^*)
材料：
牡蠣、豆腐、舞茸、人参、玉ねぎ、オリーブオイル、牛乳、バター、薄力粉、塩胡椒、ピザ用
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パーティー X'masにも◎ミートローフ
合挽き肉を捏ねてオーブンで蒸し焼き＊アメリカの家庭料理o(^o^)ハンバーグと違って
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材料：
合挽き肉、パン粉、卵、牛乳、ナツメグ、塩胡椒、グリーンピース、人参、ソーセージ、トマ
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X'mas シュトーレン
ドイツのクリスマスのお菓子です。作ってから1ヶ月は日持ちしますよ♪ドライフルーツはた
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材料：
強力粉、ドライイースト、砂糖、無塩バター (常温)、塩、溶き卵、水、＊洋酒浸けレーズ
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えのきこんにゃくの白和え
ほっこり和むおかず＊野菜もしっかり摂れる白和えは大好き(^3^)/ えのきと椎茸がい
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材料：
木綿豆腐、ほうれん草、えのき、こんにゃく、人参、(干) 椎茸、だしの素 顆粒、砂糖、
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カラメルりんごのタルトタタン
りんごが土台の逆さまタルト＊底に溜まった砂糖がキャラメル状になってりんごに染み込んで
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材料：
紅玉、砂糖、レモン汁、シナモン、薄力粉、アーモンドプードル、バター、砂糖、溶き卵、砂
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手作り生地＊ブロッコリーのキッシュ＊
生地は練るだけ! 具材は切って炒めるだけ!
簡単にブロッコリーのおかずパイが出来ま
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材料：
薄力粉、オリーブオイル、ぬるま湯、岩塩、ブロッコリー、玉ねぎ、人参、スライスブラック
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