母から料理を習って(？)幾年月。

母オリジナルのレシピは兎も角、祖母→母→孫の順で伝授される韓国家庭料理レシピは基本的に非常にアバウト。

母「レシピ？適当に味見しながら調節するだろｊｋ」

祖母「味？経験と勘でおｋ」

孫「日本語でおｋ」



そんな感じで、自力でレシピを組み立てる努力をし始めた。

よければ参考にどうぞ、突っ込みをいれてくださるのも歓迎です。