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さばの水煮缶と大根の炒め煮
春はアクが殆ど無い小さい一番ふきで作ります。 春以外の季節は大根で。 お肉よりさっぱ
...
材料: サバの水煮缶、大根、ねぎ、しょうが、・酒、・みりん、・淡口醤油
失敗しない甘くない母直伝の煮魚
煮魚には家庭それぞれの味があり、外食できないおかずのひとつです
材料: カレイなど、醤油、日本酒、水、お好みで生姜の薄切り
サバ缶とねまがり竹のさっと煮
お酒のつまみや副菜にぴったり。竹の子の水煮とサバ缶の水煮缶があればすぐにできます
材料: ねまがり竹、しょうが、鷹の爪、だし汁、昆布、醤油、みりん、酒、お好みで砂糖
あっという間♪白菜とツナ缶の煮物
白菜とツナ缶さえあれば♪ 薄味好きですが良かったらお試し下さい。
材料: 白菜、ツナ缶(オイル漬)、淡口醤油、酒、生姜
鯛の御馳走ポテトサラダ
お正月やお祝いごとに作った酒蒸しの鯛で。鯛が食べたいのかこのポテサラを食べたくて鯛を
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材料: じゃがいも、玉ねぎ(粗みじん切り)、酒蒸しした鯛、キユピーマヨネーズ、酢、粒マスター
...
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