カナダでの生活後、商社で働いてます。カナダに居たときはクックパッドさん必須。今も ...

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糖質オフ、冬の白いスープ

真っ白な冬らしいスープ。カロリーも低く低糖質です
材料: 長ネギ(白い部分)、玉葱、コンソメ、牛乳、なんか白い具材(ホタテ、白身魚)

安い!煮込み不要の夏のツナ(鮪)カレー

鮪高い!けど血合いなら安くてヘルシー!そんな安くて(1パック200円)旨い血合いを沢 ...
材料: 鮪の血合い、野菜(ズッキーニ、玉葱、人参、オクラ等)、ケチャップ、トンカツ(ウスター ...

豆乳を投入した鯛入りタイカレー

おやじギャグなタイトルですが(;・∀・) ココナッツミルクの代わりに豆乳を使ったヘル ...
材料: タイカレーペースト(レッドかグリーン)、鯛のあら、人参、豆乳、玉ねぎ(大)、茄子、ナ ...

体ぽかぽか!生姜と酒粕のあんかけ汁

生姜と酒粕を使った、寒い冬でも体が温まるレシピです!! 冷え症さんにもお勧め。
材料: だし汁、長ネギ、きのこ類、鶏もも肉、片栗粉、酒粕、生姜(すりおろし)、塩

夏ばてに!クレオパトラのモロヘイヤスープ

夏ばてに良い、ヘルシーで美肌効果抜群の美味しいスープです。クミンやコリアンダーの香り ...
材料: モロヘイヤ、ひき肉(鳥でも豚でも牛でも)、玉葱、塩、昆布茶、クミンパウダー、コリアン ...

夏野菜たっぷりのヘルシー簡単ラタトゥユ

ヘルシーで美味しく、簡単です。冷たくしても温かくしても美味しく食べれます
材料: トマト缶、なす、玉葱、ズッキーニ、コンソメ、トマトケチャップ、にんにく、みりん、昆布 ...

長葱のミルク味噌スープ

見た目真っ白で体も心も温まる、簡単で美味しいスープです。
材料: 長葱、きのこ(お好みのものを)、牛乳、白味噌、出汁(和風のもの)

グリーンピースと新玉葱の春スープ

グリーンピースのほのかな、甘味が美味しいスープです
材料: グリーンピース、新たまねぎ、牛乳、固形スープのもと、塩コショウ、バター