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ふわふわもこもこ 卵白あんかけ。
余った卵白をふわふわ♥なあんかけに。
今回は白菜にかけてますが、チャーハンにかけても
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材料：
卵白、中華だし(顆粒)、水、醤油、酒、カニ足、ねぎ、きのこ、水溶き片栗粉
ハーブたっぷり♥トマトソース。
チキンソテーや、ハンバーグ、白身魚にも。
何にでも合う、自然な甘さのソースです。
材料：
トマト、玉ねぎ、赤ワイン、ケチャップ、★タラゴン(乾燥)、★バジル(乾燥)、★タイム
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チンゲン菜のグリーンポタージュ。
すごく簡単。こんなにグリーンなのに、青臭さなく、濾さないので食物繊維もたっぷり♥お子
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材料：
チンゲン菜、じゃがいも(中)、人参(小)、玉ねぎ(小)、コンソメスープ、牛乳、塩コシ
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大豆でチリビーンズ。
本来キドニービーンズなのでしょうが、大豆の水煮で作ります。
大好きな味に仕上がり
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材料：
大豆の水煮、ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト、●水、●ケチャップ、●醤油、●チリパウダー
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